Le ricette di Roxenne
hamburger pollo & spinaci 4 fette di petto di pollo, 2 cubetti di spinaci surgelati, 50g di grana grattugiato, 2 cucchiai di besciamella, farina, noce moscata, olio, sale
Ragł di pesce 300g di filetto di merluzzo, cipolla, carota, sedano, 1 bicchiere di vino bianco, 100g concentrato di pomodoro, zucchero, olio, sale, pepe
Cosciotto di tacchino gustoso 2 cosciotti di tacchino, aglio, 1 cucchiaio di capperi, 1 cucchiaio di olive nere, 4 pomodorini secchi, 2 filetti di acciuga, 1 bicchiere di vino bianco, alloro, rosmarino, olio, sale, pepe
Polpette di verdure 400g di patate, 300g di spinaci, 100g di piselli, 1 carota, 1 cipolla, 2 uova, 100g di grana, latte, farina, 2 cucchiai di paprica, olio, sale
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