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Ricetta Girelle al Tonno
Inserita da: Marcy69 |
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 Ingredienti e dosi per 4 persone:
4 fette di pane x tramezzini 160gr di tonno sott'olio 250gr di formaggio spalmabile (philadelphia)
 Preparazione:
Frullare insieme tonno e formaggio.
Con un mattarello "appiattire" le fette di pane passandoci sopra un paio di volte.
Spalmare le fette con la crema di tonno ed arrotolarle per la parte più corta fino a formare una rotolino.
Avvolgere i rotolini nella pellicola chiudendo i lati a caramella e metterli nel frigo per almeno 3 ore.
Liberare i rotolini dalla pellicola e con un coltello ben affilato tagliare a fette alte circa 1 cm.
Posizionare su un piatto da portata guarnendo con foglie di lattuga e fili di erba cipollina e carotine tagliate a julienne
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| I commenti e le foto inseriti dagli iscritti |  Autore: dea
semplice,fresco..direi...ottimo..
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 Agriturismo Firenze : alla ricerca dei migliori ingredienti e prodotti sulle colline del Chianti Classico, l'agriturismo Macinello presenta ai suoi ospiti da ottobre a dicembre l'"olio novo" della sua piccola produzione di olio extra vergine di altissima qualità.
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