Le ricette di ibiza1962
Ciambelle o krapfen 500 gr di farina bianca o meglio di tipo manitoba,70 gr di burro,70 gr di zucchero,un pizzico di sale,2 uova,30 gr di lievito di birra,180/200 gr di latte tiepido,la buccia di limone e arancia grattugiate
Tiramisu' a modo mio 1 confezione di biscotti secchi tipo pan di stelle,3 uova,3/4 cucchiai di zucchero,caffè,2/3 tazzine di rum,1 vasetto di crema di cioccolato (nutella) ,un pochino di latte ,cacao in polvere
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