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Le ricette di giak
Aringhe in memoria di Mauro un pacchetto di aringhe affumicate da 200 gr. una cipolla, un po' di cavolo verza, un limone, pepe nero, olio extravergine di oliva ligure (possibilmente della provincia di Imperia), latte;
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Agriturismo Firenze : alla ricerca dei migliori ingredienti e prodotti sulle colline del Chianti Classico, l'agriturismo Macinello presenta ai suoi ospiti da ottobre a dicembre l'"olio novo" della sua piccola produzione di olio extra vergine di altissima qualità.
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