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Ricetta Tortino di patate e tonno     Inserita da:  snoopa

Ingredienti e dosi per 4 persone:
4 patate di media grandezza, 1 scatola di tonno sotto'olio grande, 1 uova, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 4 cucchiai di pangrattato, sale, pepe, 4 cucchiai di prezzemolo tritato fine, 1 spicchio d'aglio


Preparazione:
Grattugiate finemente le patate crude, unite la scatola di tonno sgocciolata dal suo olio e tutti gli altri ingredienti.
Amalgamate bene il tutto ed infornate a 180° per 30/40 minuti fino a che non assume un colore dorato.
I commenti e le foto inseriti dagli iscritti
Autore: nellina
Ho tovut farlo cuocere di più di 40 minuti, altrimenti la patate risultava un po'crudo. In che tegia è meglio metterlo? Io l'ho messo in una pirofila da 24 ed è venuto un po' basso, forse un po' più ato è meglio?
***

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