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Ricetta Spaghetti prosciutto e tonno     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
360 gr. di pasta spaghetti, 2 fette di prosciutto cotto tagliate leggermente spesse, 250 gr. di tonno, 100 gr. di burro, sale.


Preparazione:
Tagliare a listarelle il prosciutto e rosolarlo velocemente (da solo) in una padella antiaderente, quando è colorito aggiungere il burro, abbassando la fiamma e farlo sciogliere, quindi aggiungere il tonno sgocciolato e sminuzzato, fare insaporire 2 minuti e condirvi gli spaghetti cotti al dente.

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