RICERCA GENERALE / PER INGREDIENTE | LISTA SPESA | TOP 10 | FORUM | AUTORI

User Pass
Registrati - Potrai salvare la selezione degli ingredienti, inserire le tue ricette, commentare e votare le ricette già inserite e molto altro :)
517 ricette 257 ingredienti 91 commenti 112 messaggi nel forum 9221 iscritti
Antipasti • Primi • Secondi • Contorni • Salse • Zuppe • Insalate • Piatti_unici • Dolci • Piatti base
Cerca una o più parole nei testi delle ricette (es. "ciambelle" o "arrabbiata")

Ricetta Involtino valdostano     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
2 etti di fontina, 1 etto di prosciutto cotto affettato non sottilissimo, farina, un uovo, pangrattato, olio.


Preparazione:
Tagliare la fontina a listarelle con la base quadrata di un cm. ed il lato lungo dell' altezza classica di questo formaggio. Arrotolare intorno al "bastoncino" il prosciutto e poi passarlo nella farina, togliendo quella in eccesso, poi nell' uovo sbattuto ed infine nel pangrattato, facendo aderire bene. Friggere in abbondante olio bollente, scolarli su di una carta assorbente e consumare subito.

Torna all'elenco degli ingredienti


Per INSERIRE FOTO e COMMENTI alle ricette è necessario essere REGISTRATI ed eseguire il login


agriturismo firenzeAgriturismo Firenze : alla ricerca dei migliori ingredienti e prodotti sulle colline del Chianti Classico, l'agriturismo Macinello presenta ai suoi ospiti da ottobre a dicembre l'"olio novo" della sua piccola produzione di olio extra vergine di altissima qualità.
TUTTE LE RICETTE pubblicate su Infrigo.com - Progetto di WebArts - Tutti i diritti sono riservati