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Ricetta Crostini di arnaud     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
pane, un etto e mezzo di lardo, miele, burro


Preparazione:
Tagliare il pane, imburrarlo o mettere poco olio e passarlo in forno caldo 5 minuti, controllando che non tosti troppo; farlo raffreddare leggermente e mettere sopra ogni crostino lardo tagliato fine, aggiungere poco miele a gocce. Se ne avete la possibilità, provateli con pane di segale e lardo di qualità.

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