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Ricetta Budino agli amaretti
Inserita da:Marcel
Ingredienti e dosi per 4 persone: 4 uova intere, 4 cucchiai di zucchero, 1 etto di amaretti, 1/2 litro di panna fresca
Preparazione:
Caramellare lo stampo, sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere gli amaretti sbriciolati e la panna liquida. Mescolare bene il tutto e mettere in forno a bagnomaria per 1 ora a 180°
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Agriturismo Firenze : alla ricerca dei migliori ingredienti e prodotti sulle colline del Chianti Classico, l'agriturismo Macinello presenta ai suoi ospiti da ottobre a dicembre l'"olio novo" della sua piccola produzione di olio extra vergine di altissima qualità.
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