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Quantità di besciamella

Inserito da nellina
Messaggio:
Buongiorno
sono nuova (nel senso che mi sono registrata da poco ma è da un po' che stuzzico le ricettine del sito)

200 gr di bsciamella a quanta besciamella corrispondono? La ricetta indicata è con 1litro di latte ma non so se è troppa.
Vorrei preparare le crocchette di tonno e sono indecisa su quanta besciamella preparare.

Spero ci sia qualcuno che possa aiutarmi

Grazie mille
Anto
***

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