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Ricetta Trofie panna e gamberetti     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
pasta , 250gr. gamberetti, 200 ml. panna da cucina, una manciata di prezzemolo, zafferano


Preparazione:
Far lessare le trofie in abbondante acqua salata, nel frattempo, in una padella antiaderente, porre a fuoco lento la panna da cucina e una bustina di zafferano. Tritare finemente il prezzemolo e lavare i gamberetti. Scolare la pasta al dente e farla saltare in padella con la panna, aggiungere tre cucchiai di acqua di cottura, i gamberetti ed il prezzemolo. Servire subito.

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