RICERCA GENERALE / PER INGREDIENTE | LISTA SPESA | TOP 10 | FORUM | AUTORI

User Pass
Registrati - Potrai salvare la selezione degli ingredienti, inserire le tue ricette, commentare e votare le ricette già inserite e molto altro :)
517 ricette 257 ingredienti 91 commenti 112 messaggi nel forum 8708 iscritti
AntipastiPrimiSecondiContorniSalseZuppeInsalatePiatti_uniciDolciPiatti base
Cerca una o più parole nei testi delle ricette (es. "ciambelle" o "arrabbiata")

Ricetta Tortino di carote e finocchio     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
1 finocchio 2 carote 150 g ricotta poco latte sale burro pangrattato


Preparazione:
Tagliare il finocchio a fettine e le carote a bastoncini. Cuocerli a vapore a microonde per 5 minuti. Se non si dispone del contenitore per la cottura a vapore, metterli in un pirex con pochissima acqua. Coprire con pellicola e bucherellarla. Cuocere a max potenza per 5 minuti. Ungere una piccola teglia con burro e cospargerla di pangrattato. Ammorbidire la ricotta con poco latte. Fare uno strato di verdure, salarle. Fare uno strato con quasi tutta la ricotta. Coprire con le altre verdure e salarle. Velarle con la ricotta rimasta e cospargere la superficie di pangrattato e fiocchetti di burro. Cuocere con la funzione microonde + grill per 6 minuti. Servire tiepido.

Torna all'elenco degli ingredienti


Per INSERIRE FOTO e COMMENTI alle ricette è necessario essere REGISTRATI ed eseguire il login


agriturismo firenzeAgriturismo Firenze : alla ricerca dei migliori ingredienti e prodotti sulle colline del Chianti Classico, l'agriturismo Macinello presenta ai suoi ospiti da ottobre a dicembre l'"olio novo" della sua piccola produzione di olio extra vergine di altissima qualità.
TUTTE LE RICETTE pubblicate su Infrigo.com - Progetto di WebArts - Tutti i diritti sono riservati