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Ricetta Spaghetti al brucio     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
350 gr. di spaghetti o altra pasta), uno spicchio d'aglio, 3 pomodori maturi o salsa, peperoncino piccante in polvere, olio, burro e sale.


Preparazione:
Mettere a freddo in burro ed olio l' aglio intero e scaldare bene, poi buttare lo spicchio ed aggiungere il pomodoro a dadini ed il peperoncino, far saltare qualche minuto e condire gli spaghetti.

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