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Ricetta Rotolo al cioccolato     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
3 uova,3 cucchiai di zucchero,3 cucchiai di farina,crema di cioccolato


Preparazione:
Montare le chiare a neve ed aggiungere i rossi d'uova lo zucchero e la farina e frullare il tutto.Imburrare della carta da forno.Stendere l'impasto sulla carta e mettere in forno x 5 minuti a 180°.Togliere dal forno e stendere il tutto su un canovaccio.Spalmare di cioccolata tipo Nutella (qui la ricetta della crema di cioccolato) e arrotolare.Rimettere in forno per altri 5 minuti.Cospargere il rotolo con della cioccolata in polvere. Servire.

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