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Ricetta Mele al forno     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
4 mele, amaretti, cacao, burro, zucchero.


Preparazione:
Lavare bene delle belle mele (meglio se renette). Togliere il torsolo e scavarle un poco raccogliendo la polpa in una tazza. Passare la polpa e mescolarla con un po’ di cacao, un po’ di zucchero e qualche amaretto sbriciolato. Riempire le mele dell’impasto, disporle in una teglia imburrata e cuocerle a 100-120° per 30 min ognuna con sopra una nocetta di burro.

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