RICERCA GENERALE / PER INGREDIENTE | LISTA SPESA | TOP 10 | FORUM | AUTORI

User Pass
Registrati - Potrai salvare la selezione degli ingredienti, inserire le tue ricette, commentare e votare le ricette già inserite e molto altro :)
517 ricette 257 ingredienti 91 commenti 112 messaggi nel forum 8470 iscritti
AntipastiPrimiSecondiContorniSalseZuppeInsalatePiatti_uniciDolciPiatti base
Cerca una o più parole nei testi delle ricette (es. "ciambelle" o "arrabbiata")

Ricetta Frittata di patate e cipolla     Inserita da:  Marcel

Ingredienti e dosi per 4 persone:
2 patate, 1 cipolla piuttosto piccola, 6 uova, 1 cucchiaio di olio, una noce di burro, sale.


Preparazione:
Sbucciare e tagliare a fettine sottili le patate e la cipolla. In una larga padella scaldare il burro e l’olio; unire patate e cipolla e cuocere a fuoco lento, rimescolando sovente. Quando sono dorate togliere dalla padella. Sbattere bene le uova e mescolarle con le patate e le cipolle. Cuocere in padella come una normale frittata, ovvero facendola prima rassodare da un lato con poco olio e poi girandola con l' aiuto di un coperchio.

I commenti e le foto inseriti dagli iscritti
Autore: fedemy
stasera la provo...speriamo mi venga bene*
***
Autore: adam_harol
Ho appena fatto questa frittata, mi è venuta benissimo. Non sono un amante di uova, ma è veramente gustosa. :)
***

Torna all'elenco degli ingredienti


Per INSERIRE FOTO e COMMENTI alle ricette è necessario essere REGISTRATI ed eseguire il login


agriturismo firenzeAgriturismo Firenze : alla ricerca dei migliori ingredienti e prodotti sulle colline del Chianti Classico, l'agriturismo Macinello presenta ai suoi ospiti da ottobre a dicembre l'"olio novo" della sua piccola produzione di olio extra vergine di altissima qualità.
TUTTE LE RICETTE pubblicate su Infrigo.com - Progetto di WebArts - Tutti i diritti sono riservati